Triches, Rozane Marcia. “Dietas saudáveis E sustentáveis No âmbito Do Sistema Alimentar No século XXI”. Saúde Em Debate, vol. 44, nº 126 jul-set, outubro de 2020, p. 881-94, https://saudeemdebate.emnuvens.com.br/sed/article/view/2719.